中都圣桃是王母仙桃芽变，经过选育、嫁接、培育出来的晚熟品种。 该品种有四大特点： 一、结果早，个头大，产量高。栽植后第二年结果，单株产量15公斤，平均单果重500克，最大单果重1000克，第四年进入丰产期，亩产4000公斤。 二、果型端正，缝合线两侧对称、桃尖微露、套袋果实为鲜红色，无袋果实为紫红色，外观艳丽，果肉脆甜，口感极佳，风味独特。 三、适应性强，山区平原均可栽植，一般性管理，自花授粉，坐果率高。 四、属晚熟品种，比中华寿桃、王母仙桃早熟十天左右，九月下旬成熟，耐储存、好运输，自然存放可达30天。 幼苗栽植使用美国保水剂，成活率99％，果实全部套袋，采取配方施肥，土杂肥为主，叶面喷施PBO控势促花，纺锤型修剪，综合防治病虫害，优质果占95％。