奶牛的消化不良可分为4种类型,即单纯性消化不良、积食性消化不良、臌气性消化不良及毒血症消化不良。单纯性消化不良实际上就是以往通称的原发性前胃弛缓。虽然4种类型的症状大不一样,但普遍都是由前胃弛缓继发成一种或几种疾病临床综合症。 (一)前胃弛缓 前胃弛缓是由于长期饲喂品质不良的饲料和饲养管理不当,以致前胃兴奋性和收缩力降低的疾病,临床上以前胃蠕动减弱或停止,食欲、反刍、暖气紊乱,常伴有一定的酸中毒为特征。 病因:(1)长期饲喂单纯、品质低劣、适口性较差的饲料,如喂稻草及未经合理加工调制的麦秸;(2)饲料搭配不合理,特别是糟粕类饲料如酒糟、豆腐渣等及精料饲喂过多,粗饲料如干草、青贮缺乏或品质低劣,饲喂不足,牛只采食量减少;(3)突然变更饲养制度和改变饲料,多与饲养班次的改变或由品质较差的饲料突然转换为适口性较好、品质优良的饲料,使牛只过度采食,胃负担过重等有关;(4)饲料保管不佳,饲喂发霉、变质、冰冻的饲料或块根饲料中混入的泥沙过多;(5)天气寒冷,运动不足,患感冒,或分娩、妊娠等,全身抵抗力降低。 (二)瘤胃臌气 瘤胃臌气是牛吃了大量容易发酵的饲料,在瘤胃内发酵,迅速产生并积聚大量气体,致使胃的容积急剧增大,胃壁发生急性扩张,并呈现反刍和暖气障碍的一种疾病。 病因:(1)原发性瘤胃臌气。大量食入易发酵产气的饲料。如苜蓿、甘薯秧等;喂未经浸泡的含蛋白质较多的饲料,如大豆、豆饼等;饲喂变质、发霉或经雨淋,潮湿的饲料,如变质豆腐渣、青贮料等。 (2)继发性瘤胃臌气。继发性瘤胃臌气主要是由于前胃机能减弱、暖气机能障碍,使胃内形成的气体不能够正常地排出,积聚于瘤胃中,经常反复地引起慢性瘤胃臌气的发生。可见于食道阻塞和麻痹、支配食道的迷走神经受压、瓣胃弛缓阻塞、真胃阻塞、创伤性网胃炎等病症中。 (三)瘤胃积食 瘤胃积食是指瘤胃内充满过量且较干固的食物,引起瘤胃壁扩张,致使瘤胃运动及消化机能紊乱的疾病。由于瘤胃收缩力减弱,食入大量难以消化的饲料、饲草,或容易膨胀的饲料,致使瘤胃扩张,容积增大,内容物停滞和阻塞,瘤胃运动和消化机能障碍,形成脱水和毒血症。 病因:(1)品质优良饲料、精料及糟粕类饲料饲喂过多,粗饲料进食过少,多见于片面追求产奶量,较多饲喂粉渣、糠糟而发病;(2)饲料突然变更,易见于品质低劣、适口性较差的饲料而变为品质好、适口性好的饲料时,牛只贪食过度引起;(3)饲料保管不严,牛从牛栏内跑出,偷食了过多的豆饼或精料;(4)牛只过肥、妊娠后期、高产牛全身张力降低、瘤胃机能减弱等均可引起瘤胃积食。 (四)急性碳水化合物过食 急性碳水化合物过食是一种特殊类型的急性瘤胃阻塞,又称瘤胃化学性酸中毒或瘤胃酸中毒。急性碳水化合物过食以过食谷类饲料为主,急性蛋白质过食以过食豆类饲料为主。奶牛多见于前者,是碳水化合物在瘤胃过度发酵产生大量乳酸所致,后者是发酵类的蛋白质产生过多的氨离子导致碱中毒,伴有兴奋和感觉过敏。 病因:该病最常见的原因是突然吃入大量富含碳水化合物的谷类饲料,有时则为过食苹果、葡萄、面包、生面团、甜菜以及酿酒厂不全发酵的酸湿酒糟。该病的发生,一些是偶然性的。另一些病例则是由于饲养错误所致,例如不习惯吃食大量精饲料的牛群,为了提高产奶量,过度饲喂谷类饲料及其加工副产品、生面粉、糖渣、酒糟等,农户从而也造成巨大的经济损失。 (重庆市江北区农林水利局 杨秀如)(邮编:630020) 摘自2003年第23期《农村养殖技术》