抱子甘蓝可分为高、矮两种类型。

　　矮生种：早熟棵矮，植株高度一般在50厘米左右，生长期较短，叶球密生而数少，但球较大。

　　高生种：株高达100厘米以上，叶球疏生，小形而数多，晚熟，生长期较长。

　　现在国内栽培的品种均由国外引进，主要有日本引进的早生子持，增田子持和长冈交配早生等。荷兰引进的有探险者、斯马谢、多拉米克，美国引进的有王子等优良品种。可按栽培条件和市场需要加以选择。