获美国AAS2001年蔬菜奖的蔬菜共有4个品种。名为“甜蜜之选”的甜玉米，果穗长约20厘米，它含糖量较高，果粒饱满均匀，味道甜美，口感鲜嫩。该品种成熟期79天，且易栽培管理。“大马可尼”辣椒是经过重大技术改良后获得的辣椒品种。该品种植株高76厘米，尖塔形果实，果长约15至20厘米。未熟时为嫩绿色，成熟时鲜红似火。据介绍，这种辣椒主要用于烤制美食。烘烤后，口感鲜嫩。该品种早产且产量高，植株抗马铃薯Y病毒及烟草花叶病毒，成苗移植后72天可采收。洋葱“超级明星”有缘问鼎AAS蔬菜奖，是由于它适应性强，适种地域广。这种漂亮的白色洋葱单果重28克左右，成苗移植后100天成熟，抗根腐病。生吃鲜嫩可口，口感柔和且味道更甜，适于做沙拉或三明治。西红柿品种“快乐”，口感鲜美，果形为桃形，单果重约14克，单枝可收获9至14个果实。小苗移植后70至75天成熟。