这一整瓶都是苍蝇的蛹

　　余杭中泰

　　吃蝇蛆的本鸡生的蛋蛮值钱

　　本报讯（通讯员 胡炳华 记者 王力）吃着奶粉、红糖，住着暖房……在余杭区中泰乡双联村，人人讨厌的苍蝇，却被养鸡的农妇唐红儿当作“宝贝”一样伺候着。如今她那些吃蝇蛆长大的鸡已纷纷产蛋，这些“生态蛋”，一上市就供不应求，每公斤卖到了30元。

　　“给它们好吃好喝，是有道理的。”唐红儿说，要了解这苍蝇的奥秘，还得上她的玻璃蝇房去看看。走进蝇房，只见在一个20平方米的自制玻璃房里，飞着5万多只苍蝇，玻璃房的下层铺着一层麦麸，这是苍蝇下蛆的地方。这些苍蝇的待遇很好，它们在25摄氏度的恒温下，享受着红糖、奶粉等美食。“苍蝇的卵用来培育蝇蛆，蛹则孵化新的苍蝇。经过四五天的一个周期，卵就变蛆。”唐红儿介绍说，现在，饲养的苍蝇每天能保证产蛆量5公斤，这些蝇蛆则成了她养的1000多只本鸡的饲料。

　　“苍蝇本身是不脏的，因为平日里它们生活的环境太脏，才让人觉得恶心。”唐红儿告诉记者，她的这些蛆虫人工饲养在无菌环境中，不仅不脏，而且蛋白质含量还很高，所以可以放心地给本鸡食用。她的本鸡苗与别人的没有什么区别，平时她就把鸡放养在住房旁边的山坡竹子地里，但她家的本鸡长得特别好，毛色红，油光光的。

　　这阵子，唐红儿家正好有200多只鸡开始产蛋。据唐红儿估算，吃蛆长大的鸡一年能产180个左右的蛋，产蛋量不低，质量也好。唐红儿随手打开一个本鸡蛋，只见它的蛋壳颜色比普通鸡蛋要深，蛋白很浓，蛋黄凝结。“吃过的人就知道，这种蛋特别香，很多人都买去当营养品送人呢。”唐红儿说。

　　“吃蛆虫长大的鸡，生出的蛋可值钱了！”唐红儿家的鸡蛋刚上市就让她尝到了甜头。“本鸡鸡蛋，论只卖，一只1.5元，论斤卖，30元一公斤。”尽管比普通鸡蛋要贵上5倍，但每天上门来买的顾客却是一拨接一拨的，已经让她家的鸡蛋供应不过来了。眼看着又有一大批鸡就要成熟产蛋了，唐红儿也开始忙着为“生态蛋”申请注册“红儿牌”商标，为下一步进入超市销售做准备。

　　西湖袁浦

　　高蛋白蝇蛆成了甲鱼的保健品

　　本报讯(记者 陈玮 通讯员 马建荣)平日里看到苍蝇、蛆虫，谁不想立即“就地正法”。然而，记者昨天在西湖区袁浦镇元宝沙的杭州中得生态农业有限公司，却意外获悉，这里竟然已经连续两年引进并繁育苍蝇，用以喂食甲鱼了。

　　“苍蝇产下的卵孵化出来的蛆虫，含有丰富的几丁质和蛋白质，对甲鱼来说，就是纯生态的保健品喽。”面对记者又惊又疑的提问，中得生态农业有限公司有关负责人熊国强笑着告诉记者，过去养殖甲鱼，为防止病害，养殖户们会用大量的生石灰、漂白粉调理水质，并给甲鱼喂食黄芪、多维等中药。自从去年他们试行蝇蛆养殖，将饵料中15-20%的部分以相同分量的蝇蛆替代后，不仅改善了甲鱼的摄食情况，令甲鱼们胃口大开，还大大提高了甲鱼的免疫力。跟踪检测数据显示，与一般甲鱼相比，喂养了蝇蛆的甲鱼患上“腐皮”、“疥疮”病的几率要低10-20%，而且表皮光洁度明显较优。熊国强得意地透露：“今年蝇蛆养殖大面积实行后，甲鱼塘里没有再用过一次生石灰、漂白粉，连中药的用量也减少了许多，这给我们申报有机甲鱼奠定了基础。”

　　“都说苍蝇脏，那是因为它们到处飞，容易携带细菌；其实真正笼养的苍蝇并不脏。用苍蝇混入饵料，还能大大节约成本呢。”熊国强边带记者实地参观蝇蛆养殖房边介绍说，苍蝇一般出生10天左右进入产卵期，产过卵的苍蝇大都自然死亡。此时将蝇卵与猪粪、麸皮放置在一起，共同培养5-7天，即可孵化出长约1厘米的白色蛆虫。将蛆虫筛出，留下一部分化蛹作种，其余就可喂食甲鱼了。由于蛆虫从化蛹到生成种蝇进入生殖期也仅需半月时间，因此以苍蝇自身快速的繁殖能力，养殖者很快就能达到所需的规模。目前，每5万只苍蝇仅需200元，而甲鱼饵料的主要成分鱼粉的价格正在迅速攀升，若以蝇蛆替代部分鱼粉，成本自然可以降低不少。

　　由于每年10月下旬起，甲鱼就慢慢进入冬眠阶段，不再大量摄食，因此当昨天记者来到中得生态农业有限公司时，今年的蝇蛆养殖已经告一段落。几位工人正在将留种的蝇蛹逐一筛选装瓶，并送入冷库进行保存。据他们透露，如果冷冻保存成功，那么来年4月，他们就不用再额外支付引种费用，只需简单解冻，等待小苍蝇破壳进入新一轮繁育期，就可保证甲鱼的喂食了。

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　　家蝇的幼虫蝇蛆，富含蛋白质，可利用蝇蛆提取蛋白质，用于食品工业、发酵工业、医药工业等。蝇蛆经过深加工，可开发成医药、保健品、生化制剂、农药及化工等多种产品。从蝇蛆中直接提取的活性蛋白粉，具有抗疲劳、抗辐射、延缓衰老、护肝、增强免疫力等作用，还是较为理想的保健品。

　　在农业养殖中，由于干蝇蛆粉含有丰富的粗蛋白质、脂肪、氨基酸，均高于鱼粉饲料，所以在饲料中添加适量鲜蛆喂鱼、喂鸡、喂猪，都能取得良好的效果。