一、选择良种冬性强的品种不易抽薹，如中甘11号、春丰等早熟品种。

　　二、适宜的播期播种过早，定值时幼苗往往过大，当幼苗的茎粗超过6毫米、叶7片以上时，遇到低温就可以通过春化，易发生未熟抽薹。因此，应适期播种。

　　三、科学的管理

　　（一）苗期管理。早熟春甘蓝一般苗龄为60～70天，根据苗龄掌握好各个时期的管理。播种后至出苗前对温度要求较高，白天温度保持在20℃～25℃，夜间温度保持在15℃。苗出土后，白天温度保持在20℃，夜间温度保持在13℃，以防幼苗徒长。移苗后，白天温度保持在15℃，夜间温度保持在10℃。苗期要注意夜间的温度管理，不能长期处于10℃以下。定植前7天，可进行练苗，白天温度保持在15℃，夜间温度保持在6℃～8℃。整个苗期应控水，在播种时和移苗时应浇透水，以后不旱不浇，浇水要选晴天上午。

　　（二）适期定植。当5厘米深土壤温度稳定在5℃以上，气温稳定在8℃以上时即可定植。定植缓苗后，还应适当进行中耕蹲苗，当心叶开始抱合时，应停止蹲苗，并及时灌水、追肥。来源：山西科技报作者：翟洪民