催熟剂：一种植物生长调节剂，按生产方式不同分为两大类：一类是由植物发酵工艺制成，无毒无害：另一类是化学合成制剂，学名叫乙烯利，含有微毒。即使无公害植物生长素也应有条件、有限制地使用，每公升溶剂中乙稀利的含量不能超过300毫克，用了剧毒农药的荔枝就更不能吃。