棚室茄果类蔬菜主要指茄子、辣椒、番茄。这类蔬菜在温室、大棚内种植落花落果现象非常严重,是造成减产的主要因素,其防治措施如下。
温度变化引起落花落果温度过高或过低均会导致花器官在发育过程中形成缺陷而引起落花。控制措施主要有:①控制花期温度,番茄日温在25℃-30℃,夜温在15℃-17℃;辣椒日温在25℃-30℃,夜温在15℃-20℃;茄子日温在20℃-25℃,夜温在15℃-20℃。②使用植物生长调节剂保花保果,可以使用2,4-D或防落素进行保花保果。注意,温度低时使用植物生长调节剂的浓度高,温度高时使用浓度低,以免形成畸形果。
营养失调引起落花落果在花芽分化期氮素肥料施用过多,容易产生落花落果;定植后蹲苗期如营养过多,易造成植株徒长,落花落果率增加。因此在苗期、花期要视苗情合理进行施肥。苗期可喷洒0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液1遍,花期喷洒0.2%-0.3%硼肥和磷酸二氢钾溶液2-3遍,可以有效地减少落花率,促进多开花。
水分不当引起落花落果水分过多或过少均会造成落花落果。在第一花序坐果前,一般情况下不浇水,但应及时进行中耕1-2次;在开花结果期土壤温度要保持在田间最大持水量的75%以上,但要注意控制空气的湿度,使空气相对湿度保持在60%即可,不要过大。
光照不足引起落花落果花期遇连阴雨天或是植株本身种植密度过大互相遮阳的条件下,光合作用减弱,雄蕊萎缩,花粉的发芽率明显降低,从而引起大量的落花。生产中有效的措施有:①增设反光膜,在大棚的后墙上挂银灰色的反光膜。②要经常打扫棚膜上的灰尘,即使阴天也要揭草苫增加光照,但要注意揭草苫时要保持温度不降低。③合理密植,主要是采用合理的株行距,适时进行整枝打权,以避免植株间互相遮光。
病害侵染引起落花落果在棚室栽培过程中,常因病害侵染引起植株生长衰弱,花器发育不良而落花落果。主要对策有:①改善环境条件,控制植株发病。②及时选用适宜农药进行防治,如在使用植物生长调节剂蘸花保果的同时可以加入0.1%的速克灵可湿性粉剂,能有效防治因灰霉病侵染而引起的落花落果。