目前发酵床的经济效益与社会效益已经深入人心,经过了实践的检验,主要体现在:
⑴粪便利用:由于微生物在圈底充分分解和发酵粪便,整个圈底没有臭味,并借助有益微生物的作用将粪便转化成微生物食饵,进而成为可备猪利用的菌体蛋白,几年后的垫料混合物转变成非常好的有机肥,从而解决了现代化养猪粪便污染处理的难题。
⑵节省饲料,降低成本:由于圈底富含有益微生物,在猪胃肠内可协助消化剩余饲料。在有益菌作用下,提高消化粗纤维的能力,可适当提高玉米秸秆的饲喂量。
⑶减少劳力:水泥地面必须通过水冲洗猪粪便浪费水和人力,发酵床养猪免除水冲过程,节省劳动力。
⑷减少疾病:有益微生物在猪肠道内占据所有空间,使有害微生物无法生存,降低肠道疾病的发病率。圈舍冬暖夏凉,利于保持健康。
⑸冬季提高圈舍温度:由于有益菌作用产生大量热量,冬季不加温发酵床温度可达40-50℃,圈舍温度达20℃,猪生长速度快。
⑹提高猪肉品质:在有益菌协助下,猪摄取矿物质、微量元素、天然微生物增加,猪肉红润、有弹性、口感好,有笨猪肉味道,回味无穷。
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