1.生物学特性
紫罗兰(Matthiola incana)别名草桂花、草紫罗兰、香桃、墙头草、冬梅等,为十字花科紫罗兰属一二年生或多年生草本植物。原产地中海沿岸,世界各地多有栽培。长角果,由2芯皮组成,中间具假隔膜,成熟时果皮由基部向上开裂。种子具白色膜质翅,千粒重0.8-1.0克。根为直根系,须根较少,再生能力较弱。
紫罗兰喜阳充足光,但也稍耐半荫。喜冷凉气候,较耐寒,冬季能耐一5,忌高温高湿(病害多)。要求土壤肥沃疏松,土层深厚。种子发芽适宜温度15一20t,要求床土湿润,不耐干早。
2.播种育苗技术
(1)采种母株选择。紫罗兰按照花形分单瓣和重瓣两个品系,重瓣观赏价值比单瓣高。在重瓣品系中,播种后单瓣花及重瓣花都有,重瓣植株的观赏价值高,但雌雄蕊均已瓣化,不能结种子,只有单瓣植株才能结子,第二年约可得到50%的重瓣植株。好的种子育苗开重瓣花的植株可达80%。用于种子繁殖的采种时,要注意选择带有重瓣遗传的单瓣植株作为采种母株。将单瓣花置于光照充足和通风良好的地方培育,以利种子成熟。
(2)播种期确定。紫罗兰栽培类型和品种丰富,按照花期.分冬紫罗兰、春紫罗兰、夏紫罗兰。冬紫罗兰秋冬播,冬春开花;夏紫罗兰春播,夏季开花;秋紫罗兰是由冬紫罗兰与夏紫罗兰品种杂交后获得,可作一年生或二年生栽培。可简单地将紫罗兰分为春播一年生、秋播二年生及中间型三种。春播一年生品种,虽可在夏秋开花,但江南一带夏季酷热,春播后开花困难,如能提前到2月份播种,可争取在夏季高温来临前开花;中间类型品种虽然既可用秋播,又或作春播,同样因夏季酷暑,一般主要作秋播栽种;秋播二年生品种,属冬性植物,对低温春化阶段要求严格,幼苗需经巧℃以下温度、巧天后才能正常开花,因此,自然状况下合理安排播种时期,使植株经过低温阶段,是秋播种栽培的主要技术措施之一。
在北方寒地于8月份播种,其他地区于9月份播种,这样可在春节前后开花。为布置春季花坛,北方寒地可在12月至I月播种,这样可减少育苗天数,降低育苗成本。作切花用的播种时间应排开,如7月上旬播种,可在10月中旬始花,但应选适宜越夏的品种。
(3)播种方法。播种床土要过细筛,用育苗盘播种。用喷壶浇透底水,然后播干种子,上面覆细土,4-5天齐苗。每平方米苗床播种量5克左右。苗盘放在遮荫防雨处,如果床土保水性较差,在覆土后上面盖地膜或玻璃。出苗后应逐渐撤去遮荫物,使其见光。紫罗兰断根后再生能力弱,故幼苗移植或翻盆时均应注意,有条件的用容器育成苗,并要早移植,一般在幼苗子叶展开后(真叶初展前)立即上10厘米盆。秋插二年生种常在8-9月上旬直接播于10-12厘米小盆,以后陆续翻到17-20厘米盆,冷床越冬,春季开花;亦可进人温室栽培,冬季供花。北方地区随着天气变冷,温室或拱棚应适当加强保温,以利秧苗的生长。床土经常保持湿润。提供较强光照和一定的温差,可防止徒长。当有8一10片叶时定植。南方秋播用于春季花坛的可移人冷床越冬。高生种可在苗期摘心。
(4)重瓣花苗筛选。为提高重瓣花的比例,在移苗前可对小苗进行初步选择。单瓣花的小苗子叶呈短椭圆形,锯齿较少,重瓣花的小苗子叶呈宽阔的椭圆形,锯齿较多。或当子叶展开时,将苗盘移置于4-7℃的环境中,6-9天后,深绿者一般为开单瓣花苗,叶色呈淡绿者多为开重瓣花苗。重瓣花种子寿命比单瓣长,用贮藏2年以上的种子播种,有增加重瓣植株的趋势。
3.扦插和分株育苗技术
紫罗兰生产上也常采用扦插和分株繁殖,来培育重瓣优良品种苗木。选定花色艳丽的重瓣母株,花后剪去地上的主茎,待基部重新萌发新芽后,剪枝扦插或分株繁殖。为了促进植株的基部多萌发新芽,剪去花后主茎时应追施氮肥一次,并疏松四周土壤。扦插后应遮荫防暑。扦插和分株的时期,一年四季均可进行,以春末夏初最为适宜,冬季扦插需在大棚(温室)保温育苗。
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