我国的稻田养鱼已有1700多年的发展历史。原始的稻田养鱼就是在稻田放养鲤鱼，或放养草鱼除掉杂草。这种比较古老的传统的稻田养鱼方式，我们称之为平板式稻田养鱼。随着我国稻田养鱼业的不断发展，特别是农村多种经营思想的传播，综合养鱼技术的不断推广，稻田养鱼在我国广大农村发展相当快，稻田养鱼技术不断地发展和完善，稻田养鱼方法也日渐增多，可到目前为止尚未见到一个统一的分类方法。

    根据我国稻田养鱼专家经常提到的稻田养鱼一般分类方法，根据稻鱼结合方式、沟溜结构的不同、养殖目标的差异和科学化程度，把我国的稻田养鱼粗略地划分成4大类。其中墒沟式、垄沟式稻田养鱼，就是在墒、垄上种稻，沟里养鱼。具体操作方法下面逐条介绍。事实上沟溜式稻鱼共作是当前普遍的采用方式。无论稻田养鱼种或成鱼，采用科学的精养或半精养措施，充分利用稻田中饵料基础等自然条件，再加人工科学管理，稻田养鱼一定丰产丰收。