查担  ：永霞                        E一胁ilk：zyzyX@126．c0 电话：010—68152422                   坷料配制 

     泥鳅为杂食性鱼类，饲料来源比较广。动物性饲料主 
 要有蚕蛹、黄粉虫、鱼粉、骨粉、猪血、轮虫、蚯蚓、螺蛳、河 派鳓饲料来源与投喂 
 蚌以及动物内脏等；植物性饲料主要有米糠、麸皮、豆渣、 
 各种饼粕、蔬菜、黄豆浆、水生藻类以及农副产品的加工 
                                                                                     李才根 文 ／图 
 废料等；此外，还有人工配合饲料。配合饲料要营养均衡、 
适 口性好，选用的原料要价廉、来源广，且要求无毒无霉 
 变。配合饲料参考配方为：①小麦粉50％，豆饼粉20％，菜 
 饼粉(或米糠粉)10％，鱼粉(或蚕蛹粉)10％，血粉7％，酵 
 母粉3％。②小杂鱼50％，花生饼25％，酵母粉2％，麦麸 
 10％，小麦粉 13％。 

     一 、饲料来源 

      1．向鳅池中施有机肥和化肥培养水质，以增加水中 
 的有机物、藻类和轮虫、水蚤、水蚯蚓等。 
     2．人工捕捞和采集适合泥鳅捕食的动物性活饵料，                    2．鳅育成投喂 
如小鱼、小虾、螺蛳、蚯蚓、水蚯蚓、红虫、轮虫及水生昆虫                鳅育成投喂应注意以下几点：①追肥。泥鳅喜食有机 
类等。                                                           碎屑、浮游生物、底栖动物等。因此，要采取施肥措施培养 
     3．用黑光灯诱集有趋光性的昆虫，供鳅捕食。一般每             天然饵料。除施基ne#b，在饲养过程中还要根据水色及时 
 口鳅池上方挂2盏黑光灯，1盏适当挂高些，另1盏较低                 追肥。水色以黄绿色为好，透明度控制在l5～20厘米。②投 
 (距水面约25厘米)。挂高的黑光灯引诱远离池塘的蛾虫                饲。首先，投喂的饲料中动物性饲料和植物性饲料的比例 
靠近，天一黑就开灯，当蛾虫成群时打开近水面的黑光                 要合理。泥鳅非常喜食鱼肉，如果连续一星期投喂单一的 
灯，关掉高空灯。这种方法捕虫效率较高，夏、秋季节可捕             高蛋白动物性饲料，就会导致泥鳅在池中群集。群集泥鳅 
获到泥鳅30％的饲料。                                             易被飞禽猎食，并易互相擦伤、感染病菌，最终大量死亡。 
     4．收集或采购米糠、豆饼、豆渣、菜粕、麦麸、小杂鱼、 因此，要注意将高蛋白的动物性饲料与植物性饲料配合投 
屠宰下脚料和幼嫩植物的枝、茎、叶。                               喂。其次，人工配合饲料投喂前要加工。配合饲料投喂前要 
     5．自己动手培育水蚯蚓、草履虫、水蚤、摇蚊幼虫、蚯           加入一定量的水，水料比为1：1，用手或搅拌机搓制成团 
蚓、蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等。                                     状或块状后再投喂，可提高泥鳅摄食利用率。③要根据水 
     二、饲料投喂                                                温的高低调整饲料搭配比例和投饲量。泥鳅摄食的饲料种 
     1．鳅苗投喂                                                 类、摄食量与水温的高低有关。当水温在2O℃以下时，泥 
     鳅苗孵出后3天开始摄食，主要以水中浮游动物为                 鳅摄食的饲料中植物性饲料占60％70％；水温2023℃ 
食。随着个体的生长，还摄食浮游植物、杂草嫩芽等。泥鳅             时，动物性饲料占50％为好；水温23—28℃时，动物性饲料 
有偏食和夜间觅食习性，要通过驯化改变其习性。开始时               宜占60％～70％。水温15℃时，泥鳅摄食量为其体重的2％ 
投喂轮虫、水蚤、枝角类等浮游动物，也可投喂研碎的熟               左右；水温高于30℃或低于 10℃时，其摄食量减少，甚至 
鸡蛋黄或鱼粉悬浮液，每天投数次，投喂量以1小时内吃                停止摄食。根据具体情况，全年的日投饲量应为：3月份为 
完为宜。2～3天后改投水蚤、轮虫、捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹               泥鳅体重的l％～2％，4～6月份为3％～5％，7月至8月上 
等，同时采用肥水培育浮游植物等饵料生物。鳅苗下塘半               旬为 10％～15％，8月中下旬至9月中旬为4％～6％，9月 
个月后投喂粉末状配合饲料，每天傍晚投喂1次，投喂量                下旬为5％左右，10月份为2％～3％。④投饲要做到 “四 
 由少到多，后逐渐提前投喂时间，直至改变为上午 1O时、  定”，即定时、定量、定质、定位。定时，每天上午8-9时、下 
下午17时各投喂1次，以改变其偏食和夜间觅食习性。 午 14～l5时、晚上 19时左右各投喂1次。定量，投饲量 
培育20天后，可投喂血粉、鱼粉、打碎的动物内脏等动物               要科学合理，要依据水温、食台剩饲等情况灵活确定每 
性饲料，以及米糠、豆粉、玉米粉、豆饼屑等植物性精饲               日的投饲量。晚上的投喂量应占总投喂量的50％～60％。 
料，每天上午 10时、下午 17时各投喂1次。日投喂量开                定质，饲料要新鲜，不变质，营养全面。定位，饲料投在食台 
始为鳅苗体重的2％～5％，以后逐渐增加到10％。上午投               上，使泥鳅均匀摄食，便于观察和防病。 
喂量为日投量的70％，下午投喂30％。配合饲料要搅拌成               (作者联系地址：浙江省舟山市定海区合源新村16幢46 
软块状投在食台上，食台设在离池底3～5厘米处。                     号202信箱 邮编：316000) 

                                                                                                       酾