采后赤霉素加2,4-D处理
延长温州 蜜柑贮藏期 为减少温州蜜柑贮藏 过程中的枯水及腐烂,延长其贮藏寿命,笔者于1989/90、1990/91年度进行了赤霉素与2,4 -D混用或单用试验。第1年度设置3个处理:①25ppm赤霉素加300ppm2,4-D;②50ppm赤霉 素;③300ppm2,4-D。每处理又分绿色果(仅1/3以下果面转黄)、黄色果(2/3以上果面转黄 )两个副处理。第2年度设置两个处理:①15ppm赤霉素加300ppm2,4-D;②300ppm2,4-D ,均采用9成熟果实。两年度各处理均加1500ppm多菌灵。采后即浸果30秒钟,置于通风处4 ~5天后,放入用地膜制作的大袋(约装25公斤),并装篓贮于普通农房,袋口敞开(仅用纸遮 盖)。
据1989/90年度试验结果,贮藏125天,3个 处理腐果率依次为0.6%、2.1%、6.3%,失重率为3.6%、 3.9%、3.4%。生理病害发生情况 即枯水果率和水肿病果率,3处理依次为0和3.9%,4.8%和11.3%, 6.9%和79.5%。1990/9 1年度试验结果,贮藏120天,两处理腐果率依次为1.1%、8.5%,失重率为 3.0%、3.3%。
在对果皮 色泽的影响方面,赤霉素与2,4-D混用的处理延缓果皮退绿的作用最为明显而持久,贮至1 35天仍略带绿色;赤霉素单用者贮至105天全部转黄,而2,4-D单用者贮至90天全部转黄。 单用赤霉素处理的果实比单用2,4-D的硬度大,但果皮色泽最差,为黄色,而2,4-D处理 的果实为橙黄色。
本试验结果表明,经赤霉素和2,4-D混用处理的尾张温州蜜柑,可贮 藏4个半月,与2,4-D常规处理相比可使贮期延长1个月以上。通过几年实践,笔者认为, 生产上应用时赤霉素宜采用低浓度(10~20ppm),并处理9成熟以上的果实,方能使贮后果皮 色泽与未用赤霉素的无明显差别。
原载《中国柑桔》1991年第4期
作者李冬初 (湖南省衡东县新塘镇丰塘村)