温州蜜柑中间砧研究初报
利用中间砧能克服果树嫁接不亲和性，还可改换品种，矮化树体，提早结果，增强植株抗逆性和抗病虫能力。本研究通过比较温州蜜柑在不同中间砧上的早期表现，以期寻找适合于我国温州蜜柑生产的优良中间砧类型。试验在湖北宜昌进行，供试树都以龟井25号早熟温州蜜柑为接穗品种，以枳为基砧，中间砧有酒饼簕、早实枳、普通枳、枳橙、代代、黄陵庙酸橙、兴山酸橙、香橙和宜昌橙，中间砧长度20厘米，以不用中间砧者为对照。1982年秋定植，株行距2米×3米。试验园为沙壤丘陵岗地，地势平坦，土层深厚，按常规进行栽培管理。
1.砧穗结合部表现用早实枳、普通枳、宜昌橙、香橙作中间砧的植株嫁接部位完全正常，呈现出基砧干周＞中间砧干周＞接穗干周的一致规律。以酒饼簕和代代作中间砧的植株出现中间砧干周＜接穗干周的现象；用黄陵庙酸橙、兴山酸橙、枳橙作中间砧的植株则出现中间砧干周＞基砧干周的现象；此外，用兴山酸橙作中间砧者，接穗干周略大于基砧干周。分析认为，用枳为基砧，龟井25号温州蜜柑为接穗的组合，嫁接亲和力并不强，但通过采用早实枳普通枳、宜昌橙、香橙等合适的中间砧能提高嫁接亲和性；而用酒饼簕和代代作中间砧出现明显的缢缩现象，用枳橙、黄陵庙酸橙、兴山酸橙作中间砧出现膨肿现象。
2.不同中间砧对树体生长发育的影响以黄陵庙酸橙、代代、酒饼簕、早实枳、枳橙、香橙和宜昌橙作中间砧者，枝梢生长量较小，节间较短，生长势较弱，树高和冠幅都小于对照植株，具有一定的矮化效应。用普通枳和兴山酸橙作中间砧的植株冠幅和树高都超过对照。冠形指数(树高/冠幅)以酒饼簕最小，兴山酸橙和黄陵庙酸橙次之，普通枳和枳橙最大，其余中间砧组合均与对照相近。
3.不同中间砧对叶片光合作用的影响以枳橙和宜昌橙为中间砧的植株叶片净光合速度最大，比对照分别提高43.9%和36.5%；以兴山酸橙和酒饼簕作中间砧者净光合速率最小，比对照分别降低11.84%和9.89%；其余各中间砧组合的净光合速率，除代代和黄陵庙酸橙略低于对照外都高于对照。各供试树的叶片呼吸作用速率和光合产物输出速率差异不显著。
4.不同中间砧对果实产量和品质的影响各中间砧组合的平均株产都极显著地高于对照。其中以普通枳、代代、兴山酸橙和早实枳作中间砧者株产最高；以宜昌橙和黄陵庙酸橙作中间砧者次之；枳橙、酒饼簕和香橙再次之。采用中间砧的植株单果重都小于对照，但其果实大小仍达到优质果品指标(对照树单果重较大还与其结果数量少直接有关)。供试各中间砧植株的果实成熟期比对照提早2～5天，且果面着色较好，果皮变薄。果面光滑度除黄陵庙酸橙和宜昌橙作中间者有所改善外，其余中间砧与对照无明显差异。果肉化渣性以枳橙、黄陵庙酸橙、宜昌橙和代代作中间砧者较好，其余与对照相近。果肉风味除以酒饼簕作中间砧者变淡外，其余都比对照有所提高，尤以枳橙、代代、兴山酸橙作中间砧者最好，次为早实枳、黄陵庙酸橙、香橙和普通枳。可溶性固形物含量以枳橙、代代和普通枳作中间砧者最高，其余中间砧组合均比对照有所降低，以黄陵庙酸橙和宜昌橙两处理最低。柠檬酸含量以代代、枳橙和普通枳作中间砧者较高，其他中间砧组合均比对照低，以宜昌橙作中间砧者为最低。维生素C含量以兴山酸橙和枳橙作中间砧者最高，代代和普通枳最低。
原载1990年3期
作者王宁等(华中农业大学园艺系)