青神椪柑具有果大、皮薄、核少、汁多、肉质细腻化渣的特点,被誉为“川西坝子一枝独秀”。1999年青神被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会评为“中国椪柑之乡”。随着《青神县无公害椪柑生产基地》、《青神县2万亩椪柑绿色食品生产基地》、《无公害农产品》《绿色食品A级》、“中华名果”、“四川名牌农产品”等各种美誉的诞生,青神椪柑已被越来越多的人认可。将我们的品牌延续、做大做强,必须狠抓生产技术。我县在继续抓好品种改良、田间管理、病虫害预防、疏花、疏果、整形修剪、留树保鲜等工作的同时,大力推广柑桔套袋取得了显著成效。2007年在全国柑桔滞销的情况下,我县积极采取各种措施,取得了良好效果。但通过套袋的柑桔,在市场上却供不应求,根据品种不同,每斤高出市场价0.2-1.0元。今年,我县已有越来越多的农户采用这项技术。
套袋是提高柑桔果品质量和商品性的有效措施之一。套袋可以避免黑心病、食心虫等多种病虫害的侵袭,同时能防止鸟害;能有效改善果品外观,防止污染果面的煤烟病、锈斑、药斑、日灼斑、风斑的形成,使果皮油胞变小、变少、变浅,果面光洁,提高果品档次;套袋还能减少农药污染,提高耐贮性;同时,套袋可以将成熟期推迟10-15天,从而缓减因集中上市带来的压力。
套袋技术要点:
一、套袋前的准备工作
1、套袋前做好疏果工作。一般在第二次生理落果结束后至7月中旬对挂果偏多的进行疏果,使果实大小均匀。
2、套袋前先喷一次杀虫剂、杀菌剂,重点喷果。以杀灭果面病菌、虫卵,但乳剂农药必须控制使用,以免造成药害,形成果锈,宜使用水剂、粉剂。
3、套袋时间一般控制在第二次生理落果后时进行。
4、套袋的顺序为先上后下,先内后外,一棵树一片果园套与不套,要有统一安排,以减少打药次数。
二、操作方法
把手伸进袋,使全袋鼓起,然后一手抓果柄,一手托果袋,把果套入果袋中部,再将袋口从两边向中间柄处挤折,将袋口的铁丝绳扎紧在果柄上。最后,拉下袋中央,使全袋鼓胀,两底角的出气水孔张开,幼果悬于袋中。
三、注意事项
1、对高大树体要矮化修剪,以便套袋作业。
2、对坐果较多的要严格疏果,控量增质,实现果大均匀。
3、适当推迟采摘,以便果实增糖增色。
4、去袋时间在果实采摘时连同果袋一起摘下,放入筐中,待装箱时再去袋分级。也可在采摘前20天去袋,以提高果品色度和甜度。