近年来随着农资成本的大幅涨价、农村劳动力的城市化转移,柑橘主产区果园生产投入逐年减少,导致柑橘品质呈逐年下降趋势。为此,深入生产一线创办示范点,探索总结出柑橘提质增效六项关键技术:

1 密园改稀

    针对栽植密度2.0米×1.5米、亩栽220株以上的果园树冠郁闭、作务困难、病虫滋生造成树势衰弱的现状,大力推行柑橘“密园改稀”工作。具体做法:对密植园进行隔行或隔株间伐,将行株距改为4.0米×1.5米(或3.0米×2.0米),亩留110株。间伐后大大改善了果园通风透光条件,方便作务、节省劳力、节约成本、增强树势、显著提高果品品质,节支增效成果明显。

2 开沟起垄

    部分主产区秋季多雨, 地势平坦较低的橘园积水难以排出,长时间渍浸造成根系受损、树势衰弱、抗病能力下降,遇冬季低温易导致橘树成片枯死。为此,在橘园行间开挖宽30厘米、深40~50厘米的排水沟,排出园内积水;新建柑橘园,推广起垄栽培,垄高40~50厘米、宽1.5~2.0米。实践证明,开沟起垄栽培能有效抑制根系受涝腐烂,树势衰弱现象。

3 培肥土壤

    为解决果农长期以来偏施以碳铵为主的化学肥料,造成果园土壤酸化、板结,保肥、供肥能力降低、有机质极缺,影响树体正常生长发育及果品品质的问题,探索总结出种植三叶草、藿香蓟、毛苕等绿肥作物,利用树枝、秸秆发酵生产有机肥料,改变依靠化学肥料高投入实现高产出的传统生产模式。

4 绿色防控

    由于化学药肥过度使用,果园生态系统遭到一定程度破坏,害虫天敌数量锐减,红蜘蛛、白粉虱等柑橘害虫爆发成为主要害虫,防虫用药量逐年增加。对此,大力推广空中挂杀虫灯、树上挂粘虫板、树中挂捕食螨的“三挂”病虫害绿色防控技术,“三挂”技术的采用有效遏制了红蜘蛛、白粉虱、黑刺粉虱、蚜虫等害虫危害,柑橘烟煤病大大减少,果园年病虫防治次数减少2~3次,有效降低农药残留和生产成本。

5 覆膜提糖

   秋季多雨会导致柑橘成熟期推迟,果实色泽、口感、硬度及耐贮性降低,为解决这一难题,经过试验,采用覆膜控水增糖技术。具体做法:在行间开沟起垄、形成坡面,9月上中旬用塑料薄膜或反光膜顺行向铺设,将垄面完全覆盖,交界处相互掺合,使雨水顺膜流入垄沟,排出园外。采用覆膜控水技术的橘园光能利用率大大提高,果实膨大期根际土壤含水量降低,地温提升2~3,果实着色均匀,硬度和含糖量大幅提高,提早成熟,品质显著提升。

6 品种改良

   单一的品种结构造成柑橘成熟期过度集中、造成卖果难。因此,需进行品种改良,品种改良应根据气象因素针对性的选择地域特色良种作为发展方向,合理调整特早熟、早熟、中晚熟品种结构比例,这样既减轻了集中上市的压力,又填补了早晚期“有市无果”的不足。同时,要重视国内外一些新优品种的引进试验,加大本地传统特色品种的选种育种步伐,拉长果品上市期,缓解果品集中上市矛盾。