7月柑橘定果后,随即进入果实膨大期、成熟期和采收期。这个时期管理关键是加大技术投入,争创柑橘大果、优质果、特色果、无公害果、品牌果。
一、适时疏果争大果
疏果是保证果实整齐一致,提高果实大小等级的重要措施。8-9月疏果正当时。疏果可以使留果加快生长,小果变大果;疏果可提高品质,不仅不会减产,而且可以大大提高优质果率。疏果主要是疏除小果、病虫果,畸形果,日灼果,朝天果、裂果、粗皮大果。留果标准通常以叶果比为准。温州蜜柑24-28:1;甜橙42-48:1;脐橙50:1;碰柑80-100:1;金柑7-13:1。
二、喷布鲜果增甜素争优质果
甜度是衡量果品内质的标准,在果实膨大期喷施2-3次鲜果增甜素。一般用5001000倍液,即1喷简水+13克/包的增甜素1包-2包,用水溶解,加有机硅喷雾助剂1包。抓住阴天或晴天下午4时后叶面喷施。
三、喷施“锌硒葆”叶面肥争特色果
硒具有抗氧化抗衰老,保护和修复细胞,提高红细胞的携氧能力,提高人体免疫力,解除重金属的毒害、预防癌变等六大神奇功能。硒对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的;富硒柑橘是桃源的特色水果,曾获中华名果、中国优质产品、中国名优农产品等美誉。桃花源果联生产的富硒柑橘,其产品经农业部农产品质量安全监督检验测试中心(长沙)、中科院长沙现代化研究所中心实验室、湖南省食品测试分析中心、湖南省农产品质量检验检测中心检验,20012011年共11年的检验检测结果含硒量在0.01-0.043mg/kg之间,11年试验检测结果证明,本项技术已充分成熟,具有很强的重演性、稳定性、可操作性;同时也充分说明我们的富硒增甜素可以生产出安全、硒含量的达标富硒农产品。生产富硒柑橘重点是叶面喷施“瓜果型锌硒葆”(原富硒增甜素):谢花期1次;果实膨大期2-3次,相隔半月1次,全年3-4次;每次每亩用“瓜果型锌硒葆”5-6包,每包加水15;使用方法是:用每包21g的“瓜果型锌硒葆”,用水溶化,加卜内特5ml或好湿1.25ml,加足15水,充分搅拌均匀,然后均匀地喷施在柑橘叶片的正反面和果实表面,以布满雾珠而不滴水为度。一般成年柑橘园每亩每次喷施药液75-90kg。
四、选用绿色生产资料争无公害果
当今无公害食品、绿色食品、有机食品已风靡全球。所以,要全力推广无公害病虫防治技术,不用、禁用高毒、高残留、高污染农药,选用绿色生产资料,推广植物源杀螨剂果圣,防治蚧壳虫、刺粉虱、锈虱;推广柑橘美容剂80%太盛、大生M-45,70%保泰生,安泰生可湿性粉剂和甲基托布津,防治真菌病害;推广溃疡病的克星3%克菌康可湿性粉剂、40%爱诺链宝、70%农用链霉素和波乐多液防治溃疡病;推广矿物源农药煤烟蚧螨清、石硫合剂清园,推广绿色环保型叶面肥龙名牌氨基酸叶面肥和硕丰481;推广卜内特、好湿等喷雾助剂,减少农药用量。提高药效。同时,严格执行农药安全使用标准和规定,确保柑橘食品安全。
五、执行技术规范争创品牌果
《桃仙牌精品果技术规范》就是桃仙牌精品果企业标准(草案),它制订了果园环境,大气、土壤、水质的质量标准;精品果的质量标准;精品果生产配套技术规范。全面贯彻落实这个《规范》,不仅能保证果品外貎内质,而且可以达到无公害要求、达到“桃仙”品牌标准。(桃花源果树联合会 颜送贵)
作者:桃花源果树联合会 颜送贵