鸡蛋
3个低筋面粉
160g可可粉
15g黄油
60g玉米淀粉
30g 辅料泡打粉
6g细砂糖
65g 步骤1.准备好所有食材
2.鸡蛋打散
3.加入白糖搅拌均匀
4.鸡蛋液中加入牛奶搅拌均匀
5.再筛入低筋面粉和泡打粉
6.加入可可粉
7.搅拌细滑无颗粒
8.然后加入融化的黄油
9.继续搅拌均匀细滑
10.华夫饼模具两面都刷油,加热1分钟
11.倒入可可面糊
12.中下火慢慢加热,盖上盖子一面加热1分钟左右翻面再加热1-2分钟,然后再翻面加热1-2分钟,直到没有蒸汽出来
13.中下火慢慢加热,盖上盖子一面加热1分钟左右翻面再加热1-2分钟,然后再翻面加热1-2分钟,直到没有蒸汽出来
14.吃的时候抹上炼乳或果酱(这是我家宝贝抹的)都是她喜欢吃的
小贴士 无