通心粉
200g 辅料黄油
35g淡奶油
25g牛奶
150g面粉
25g 步骤1.先把淡奶油和牛奶混合备用
热锅放入黄油25g,融化后少量多次加入面粉
倒入步骤1的混合物搅拌,再倒入黄油10g搅拌均匀,出锅备用
2.放少许黄油(一小片),融化后用筷子夹入腌好的虾,差不多双面微红
3.倒入切好的番茄翻炒一会,再倒入之前煮好的通心粉。煮的时候放点盐,至于煮多久,我每次都是煮沸之后再煮大约10分钟,不确定可以夹一根试吃一下不熟就继续煮
4.倒入刚刚制作好的白酱~翻拌
5.完成啦~~~出锅~~~~撒点胡椒粉~
小贴士 注意每次加入都搅拌匀了再加入不然容易结块