野山笋笋肉
280g龙骨
470g 辅料料酒
适量盐
适量生抽
适量白糖
适量 步骤1.食材:野山笋笋肉、龙骨(已清洗焯水)
2.将野山笋笋肉清洗一下。
3.放在案板上切成段。
4.随后,将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。
5.接着,加适量的料酒。
6.加适量的清水。
7.盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后,加适量的生抽。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.调味煮开。
13.煮上2分钟,即可。
小贴士 此菜的味道根据自家的口味就行了。