分类标签：甜品/点心清热解毒食谱健脾开胃食谱
菜品口味甜味	主要工艺拌
食材明细
冰淇淋100克	莲藕400克
菠萝20克
白砂糖30克

冰激凌拌藕的做法详细步骤

1.将嫩藕洗净，刮皮，消毒后，先竖剖为二，再横切成薄片，用白糖腌后码盘；
2.将腌过的藕片加入奶油冰激凌搅拌，再在藕片或盘的四周点缀菠萝小片即可。