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菜品口味甜味	主要工艺其他
食材明细
毛豆5000克
白砂糖150克

毛豆豆浆的做法详细步骤

1. 把毛豆粒洗净，用小磨或多用绞磨机绞磨成豆浆；
2. 最好绞两遍，以使浆细渣少；
3. 用纱布将豆浆过滤，加适量清水搅匀；
4. 放锅内加热，烧开后改用文火煮10分钟，加糖即可饮用。