分类标签：健脾开胃食谱甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺煮
食材明细
西谷米50克	芒果300克

芒果西米露的做法详细步骤

1. 芒果一个切块，一个榨汁；
2. 煮一锅开水，下西米；
3. 煮到中间还有个小白点的时候关火，闷3分钟，捞出过冰水；
4. 完全冷却，捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。

芒果西米露的做法小贴士

制作要诀：
可加适量白糖及牛奶。