蝙蝠包
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分类标签:
精品主食美味糕点甜品/点心
主要工艺蒸
食材明细
低筋面粉200克
酵母4克
糖10克
水
泡发粉
椰浆
猪油
奶黄馅各适量。
蝙蝠包的做法详细步骤
1.低筋面粉、泡发粉、糖、酵母、水、椰浆、猪油调匀成酵面团。
2.酵面压光滑后,下坯擀薄,包入奶黄馅,制成蝙蝠形状,稍饧发,蒸约5-6分钟即可。
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