分类标签:甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
低粉50克 | 新奇士橙1个 |
水80克 | 黄油40克 |
鸡蛋2个 | 淡奶油适量 |
香橙奶油泡芙的做法详细步骤
1、准备好原材料,并用刮刀取适量橙皮。
2、.黄油、水和橙皮碎一起放入锅里,中火加热。
3、待黄油融化后,液体沸腾时,转小火倒入全部面粉,搅拌
4、待面糊搅匀成团后,离火;分次加入全蛋液,分次搅匀
5、用小勺直接挖起泡芙面团放在烤盘上。
6、.放入预热好的烤箱内,210度,12-16分钟,泡芙膨胀
7、将烤好冷却至常温的泡芙掰开。
8、.添入打发好的鲜奶油及鲜橙果粒,即可食用。