分类标签:精品主食美味糕点甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
低粉100克 | 水50ml |
糖35克 | 新奇士橙1个 |
泡打粉5克 | 玉米面50克 |
香橙发糕的做法详细步骤
1、低筋面粉、玉米面粉、泡打粉、白糖混合在一起。加入水搅拌成面粉糊。
2、将新奇士橙洗净擦干,用揸板将橙皮揸成细丝备用。
3、把半个新奇士橙肉打成汁,同橙皮丝一起放入面粉糊中拌匀。
4、把面粉糊放入容器中,入微波炉高飞转5分钟即可
香橙发糕的做法小贴士
1、根据面糊的量选择微波炉烹饪的时间,如果再多的面糊可以增加1-2分钟的烹饪时间。
2、但要注意,微波炉烹饪时间过长会使发糕脱水严重,而变得干硬。