| 分类标签：家常菜谱美味粥汤甜品/点心 | |
| 菜品口味甜味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 银耳一大朵 | 甜梨一个 |
| 老冰糖一大块 | 枸杞适量 |
1、银耳提前泡发，去掉底下黄色的蒂子，撕成一小朵一小朵的
2、甜梨去皮，切成小块（不要梨核）
3、枸杞放温水里泡发
4、取一个砂锅，将木耳、梨块放入锅中，加入两碗水
5、放入一大块老冰糖
6、开火炖煮，水烧开后，转小火咕嘟
7、时间要在1小时左右，只要看到梨炖烂了，银耳软糯，汤汁粘稠就可以关火（关火前十分钟将枸杞放入）8、稍微凉一下，就可以吃了~~~当然，不喜欢冰糖的，可以在汤凉到四五十度时加入蜂蜜
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