分类标签:精品主食甜品/点心 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
面包我用了3个Brioche面包 | 柠檬橄榄油2大勺 |
鸡蛋3个 | 盐 |
现磨黑胡椒适量 | 新鲜罗勒/Basil叶适量 |
牛奶1杯 | 帕马森芝士1/2杯 |
面包版蛋奶派的做法详细步骤
1、面包用手挖空,小心不要挖过了。
2、挖出的面包切成小块备用。挖好的面包里面刷上橄榄油,入350F/180度的烤箱,烤5分钟左右。
3、鸡蛋加切碎的罗勒,帕马森奶酪碎,盐,黑胡椒粉以及牛奶混合好。将面包碎加入蛋液中,混合好后,加入面包中,重回烤箱,烤35分钟至蛋液凝固。
面包版蛋奶派的做法小贴士
我放的面包太多,实在是有点不上相,所以,大家记得不要放过多的面包在蛋液中哈。
可以是各式原味面包,只要能hold住自己形状的就行
如果没有柠檬橄榄油,就用普通的橄榄油,加点柠檬屑在里面也行