分类标签:甜品/点心 |
菜品口味甜味,香味 | 主要工艺煮 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
速冻小圆子适量 | 甜酒酿适量 |
红豆适量 | 桂花糖(适量 |
红豆酒酿小圆子的做法详细步骤
1、锅里放水煮开,入速冻小圆子煮到小圆子浮起,捞出放入冷开水中防止粘连.
2、干净锅中放三大勺甜酒酿,如果有甜酒酿的汤,也一起倒进去,再加少量水,煮开.
3、放两勺煮好的红豆进去,煮开
4、放两大勺桂花糖(没有可以用白糖代替),搅匀.
5、.把小圆子沥干水,倒入,搅散.
6、喜欢吃稠稠感觉的,用少量生粉勾个薄芡,煮开即可装碗,撒上少许干桂花,很漂亮又很香哦.(喜欢吃清爽口感的勾芡这步可省略