德国结饼干
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分类标签:
甜品/点心
菜品口味甜味
主要工艺烤
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
无盐黄油100g
糖粉45g
盐1g
鸡蛋50g
香草精少许
低粉160g
蛋清适量
粗砂糖适量
德国结饼干的做法详细步骤
1、黄油加入糖粉拌合均匀分次加入鸡蛋搅拌均匀
2、筛入面粉,用刮刀拌匀
3、将面糊装入裱糊袋,在烤盘上挤出形状在饼干表面刷一层蛋清,撒上粗砂糖烤箱预热170度,中层上下火约20分钟
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