分类标签:甜品/点心延缓衰老食谱美容菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
奶油芝士125克 | 牛奶50克 |
杏仁 | 烤好的派皮 |
黄油25克 | 糖45克 |
蛋1个 | 低粉12克 |
蜂蜜 | |
杏仁芝士塔的做法详细步骤

1、奶油芝士、黄油、糖、鸡蛋拌匀;

2、筛入面粉切拌均匀;

3、加入牛奶拌匀;

4、倒入烤好的派皮中,烤箱预热180度,烤箱中层烤20分钟;

5、杏仁加蜂蜜拌匀,涂到芝士派上,烤箱中层,继续烤10分钟即可。
杏仁芝士塔的做法小贴士
塔皮用料及做法见巧克力布朗尼塔
1.这次塔皮的方子按上次做巧克力布朗尼的方子增加了一点,但是觉得塔皮还是薄一点好吃,太厚不好吃,所以以后用这个20cm的派盘就用上次的量就可以,擀薄一点就行了,擀得圆一点,也没有多余的派皮,直接整型到派盘里就可以;
2.现在这个方子芝士的量是我后来改的,原来的量是100、20、、36、10、40,我觉得稍少了一点,所以方子调整了一下。