分类标签：美味糕点甜品/点心
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
鲜豌豆	原味炼奶
琼脂

豌豆羊羹的做法详细步骤

1、鲜豌豆洗净，放入耐热容器中微波炉高火叮5分钟，取出晾凉2、将晾凉的豌豆连水倒入搅拌机的滤网内，1档3分钟3、将滤除的豌豆泥倒入容器中加入适量的炼乳备用4、琼脂泡软后用微波炉叮2分钟，搅拌均匀，用筛网过滤后倒入豌豆泥中搅拌均匀5、将豌豆泥放凉成型后，冰箱冷藏10分钟，即可取出切块食用

豌豆羊羹的做法小贴士

1、豌豆泥中调入炼乳味道会很香甜，如果没有调入适量蜂蜜也可以
2、琼脂一定要过筛否则会影响口感