分类标签:时尚饮品甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 所需时间10分左右 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
粉包配料: | 白砂糖 |
淀粉 | 仙草胶粉 |
二氧化硅 | 料包配料: |
椰果 | 红豆 |
芸豆 | 水 |
果葡糖浆 | |
80-90℃开水 | |
台湾特色小吃烧仙草的做法详细步骤
![台湾特色小吃烧仙草的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_9a8df46f0c36ec94e56b1a83788a94a6.jpg)
1、拆封后拿出粉包和料包。
![台湾特色小吃烧仙草的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_24aecd29195039d0095c9443618a3861.jpg)
2、撕开粉包,将仙草粉倒入杯中。
![台湾特色小吃烧仙草的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_f1668e7afbe69fbd3643aa6752aee526.jpg)
3、加入80-90℃沸水(浓稠度依据个人口味)。
![台湾特色小吃烧仙草的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_88378ffbe730105721ca1be7bb09e672.jpg)
4、迅速搅拌均匀。
![台湾特色小吃烧仙草的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_e09ba3995e7e864529cdca04d1f63b17.jpg)
5、将料包拆封倒入杯中搅拌几下。
![台湾特色小吃烧仙草的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_54817db0a148cfd91a3be4e84b3f87af.jpg)
6、一杯香浓幼滑额烧仙草就做好了。
台湾特色小吃烧仙草的做法小贴士
1. 在家里食用最好用自家的杯子或者碗,道理不用多说,你们懂的。
2. 冲泡的水温不宜太高,80-90℃即可,太高容易打团。
3. 用水量根据自己的口味调整,喜欢吃稠的就少放点水,喜欢喝稀的就多放点。
4. 食用时要注意温度,避免烫伤。