分类标签：家常菜谱甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺炸
所需时间10-30分钟	制作难度高级
食材明细
鸡蛋液一碗	面包糠一盘
面粉一盘	香蕉几个

沙律香蕉卷的做法详细步骤

1、香蕉几个，剥皮，切段2、先把香蕉放到面里滚一下，然后把沾上面粉的香蕉放到蛋液里蘸一下，3、最后把香蕉沾上面包糠。4、锅里加油，烧到六成热就把香蕉扔进去炸，火一定不要急，炸制两三分钟即可捞出，这样面包糠既不会糊也不会吸太多的油，这也是做这个菜的关键所在。