分类标签:美味粥汤甜品/点心 |
菜品口味甜味,奶香味 | 所需时间10-30分钟 |
制作难度普通 | |
食材明细 |
金瓜一个 | 芹菜一根 |
胡萝卜半根 | |
洋葱半个 | 黄油一小块 |
牛奶一袋 | 玉米油适量 |
盐适量 | |
金瓜牛奶蔬菜羹的做法详细步骤
1、芹菜,胡萝卜,洋葱全部切成小丁。金瓜切成片。
2、小火黄油润锅。
3、黄油熔点低,很快就会融化,融化后放入洋葱,开中火。
4、洋葱丁炒香后放入胡萝卜丁,翻炒均匀
5、再放入芹菜丁炒匀后。
6、放入金瓜片炒匀
7、加入热水,水量约快要没过金瓜片。
8、待金瓜煮软后,加入一袋牛奶,翻煮片刻,关火晾凉。
9、约室温左右放入搅拌桶内,用搅拌机打成羹。