南瓜松饼
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精品主食甜品/点心
菜品口味甜味
食材明细
黄油99克
牛奶147克
南瓜泥180克(如果做原味的,就换成90克牛奶)
天然酵种(100%水粉比例)
184克
盐1小勺
褐色糖12克
低粉150克
蛋2个
小苏打1小勺
南瓜松饼的做法详细步骤
1、前一天晚上,混合除了蛋和小苏打以外的所有原料,搅拌均匀,加盖,室温放置8到14小时
2、第二天早上,面糊已经膨胀很多
3、加入蛋和小苏打,搅拌均匀
4、舀出适量面糊,倒入抹油的热平底锅,煎至边缘冒泡,翻身,另一面煎至金黄
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