分类标签:甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 主要工艺煮 |
所需时间1小时以上 | 制作难度简单 |
食材明细 |
银耳 | 梨 |
枸杞 | |
冰糖 | |
养颜润燥的银耳炖梨盅的做法详细步骤

1、银耳泡发备用

2、择去根部,加水放慢炖锅中高火炖4-5个小时

3、香梨去皮去核切块备用

4、梨块和枸杞放入炖过的银耳中再高火炖1-2个小时

5、加入冰糖调味,即可

6、梨子一只掏空当做容器

7、成品~
养颜润燥的银耳炖梨盅的做法小贴士
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质
另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力
梨味甘、微酸、性寒、无毒,主治热嗽,止渴。
治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。
利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。
润肺凉心,消痰降炎,解疮毒、酒毒。
秋燥季节的甜汤~一小只梨盅很可爱吧~