分类标签:甜品/点心 |
菜品口味酸甜味 | 所需时间1小时以上 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
西瓜180g | 青提180g |
白砂糖40g | 吉利丁10g |
冷水40g | |
西瓜青提果冻杯的做法详细步骤

1、备好材料。

2、西瓜切块用榨汁机榨汁。

3、用网筛过滤掉渣子。

4、青提用榨汁机榨汁。

5、用网筛过滤掉渣子。

6、吉利丁用冷水泡软。

7、吉利丁,白砂糖加40g冷水烧开。

8、两种果汁里分别倒入20g吉利丁水。

9、杯子里倒入西瓜汁30g冷冻10分钟。

10、再倒青提汁30g冷冻10分钟。

11、一直重复,直到完事。

12、成品。
西瓜青提果冻杯的做法小贴士
1:果冻的食材也可以选择其他自己喜欢的水果来制作。
2:吉利丁的多少是根据用量而加的,太少不好凝固,太多又凝固过头了。
3:果冻杯里的量可以根据自己需求来调整,并不定像我这样一层一层的凝固。