分类标签：甜品/点心幼儿菜谱青少年食谱
菜品口味酸甜味	主要工艺拌
所需时间30-45分钟	制作难度简单
食材明细
低筋面粉60g	杏仁粉20g
面包糠（也可用等量低粉代替）20g	冻黄油45g
砂糖45g	蛋黄1个
酸奶适量
自制果酱	樱桃
蓝莓

蛋松果香酸奶杯的做法详细步骤

1、制作蛋松的材料，黄油无需软化，直接切成小块状2、将低粉、杏仁粉过筛，加入砂糖、面包糠3、加入块状黄油用手搓成颗粒状4、加入蛋黄搓拌均匀5、将搓好的蛋松包保鲜膜入冰箱静置30分钟6、烤箱提前预热，将静置好的蛋松以180°烤15分钟左右，颜色金黄即可，晾凉备用7、水果洗净去核8、杯子中盛入适量酸奶，再加入一层果酱9、再覆盖一层酸奶10、撒上适量蛋松，装饰水果粒即可

蛋松果香酸奶杯的做法小贴士

使用自制酸奶就最好了
蛋松一定要在将要吃的时候再撒上，否则就不脆了！