分类标签：美味糕点甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺烤
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
鸡蛋3个	细砂糖60克
糯米粉100克	无铝泡打粉4克
牛奶40克	玉米油40克

糯米小蛋糕的做法详细步骤

1、牛奶和油拌匀。2、鸡蛋加糖隔热水全蛋打发打至纹路不易消失。3、分次筛入粉类拌匀。4、先取少量面糊拌入牛奶油中拌匀，再倒回原面糊中拌匀。5、面糊装入裱花袋，挤在纸杯中。6、预热烤箱，中上层，上下火，180度25分钟。