荔枝乌梅糖水
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分类标签:
时尚饮品甜品/点心
菜品口味酸甜味
主要工艺煮
所需时间30-60分钟
制作难度简单
食材明细
鲜荔枝100克
乌梅50克
桂皮4克
冰糖适量
荔枝乌梅糖水的做法详细步骤
1、准备好材料。
2、荔枝去皮去核,先将肉浸泡在盐水中;
3、乌梅和桂皮先下锅,加水4碗,烧开后转小火煲半个小时;
4、然后捞出荔枝,与冰糖一起下入锅中,稍滚搅拌到冰糖溶化就可以了。
荔枝乌梅糖水的做法小贴士
1、荔枝煮的时间不能太长否则会发酸。
2、冷热喝皆可,放凉再喝味道更好。
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