分类标签：美味糕点甜品/点心
食材明细
海绵蛋糕1个	翻糖适量

婴儿车翻糖蛋糕的做法详细步骤

1、用一块翻糖,揉成粉色,然后捏成一个元宝型2、反过来用来做婴儿车的主体.3、白色翻糖取5小块,搓成长条状,叠起来4、糖膏之间用细的毛笔,刷上水,粘在一起.5、裁一个长条的翻糖,用细杆擀出飞边6、娃娃车边边刷上一条水,把飞边贴上.7、取两小块翻糖,搓成细条条状.拧在一起(拧好的在上图)8、把手这里,我忘记拍了,用24号的铁丝,串上一条翻糖膏,然后弯成把手的状态.两头铁丝要留一截,然后插在娃娃车上.9、擀一片白色翻糖,用小圆型切出来4个轮子.我是用唇膏盖压的,用花嘴倒过来也行.用轮刀压出车轮的感觉.粘在娃娃车四角.10、粉色和深粉色擀好,切成五角星.在表面刷上水11、中间压一根28号的铁丝,两片星星粘起来晾干.12、海绵蛋糕盖好糖皮,切好的心型装饰贴在上面,再摆上娃娃车和奶瓶,插上星星即可.

婴儿车翻糖蛋糕的做法小贴士

奶瓶我没拍,就是做一个小圆柱型,再捏一个奶嘴型,刷点点水粘在一起.然后用粉色捻成一个粗条,围在奶瓶上,用切刀压出刻度.
写字的牌牌也是用模具切出来的