追风酒
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分类标签:药膳偏方关节炎食谱
菜品口味原本味主要工艺其他
食材明细
白酒1000克乌梢蛇30克
当归15克川芎15克
白芍药15克熟地黄15克
水蛭10克地鳖10克
三七10克红花10克
杜仲15克川牛膝15克
香附15克枸杞子5克
马钱子5克 
羌活15克独活15克
寻骨风15克木瓜15克
桂枝15克荜茇15克
川乌头10克甘草10克
全蝎10克蝉蜕10克
地龙15克茯苓15克
枣(干)15克蜈蚣10克

追风酒的做法详细步骤

1.将以上各药碎为粗末,用布袋装入,放在容器里,加白酒,密封,浸泡20天后去渣即成。
2.每日服三次,每次服20克。

追风酒的做法小贴士

制作要诀:
本药膳中选用的是云苓,云苓就是云南所产的茯苓,个圆或长圆,皮黑褐有细皱,肉白,铁实,质量为全国第一,闻名中外,称为云苓。
本药膳中选用的马钱子是制马钱子,制马钱子即是取砂子,置热锅中,用武火炒热后,加入净马钱子,不断翻动,烫至鼓起并显棕褐色或深棕色时,取出,筛去砂子,放凉。砂烫后可降低毒性,便于粉碎。
健康提示:
追风活络,和血止痛,适用于关节变形,肿大,屈伸不利,疼痛不止等症.
食物相克:
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
川乌头:川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及,恶藜芦,忌豉汁。
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
地龙:地龙畏葱、盐。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
蜈蚣:本品与蜘蛛、桑叶相克。

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