菜系及功效：美味粥汤

蔬菜牛肉粥的制作食材：

牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆，胡萝卜，洋葱--1/5，个，盐--若干。

蔬菜牛肉粥的做法详细步骤

（1） 准备牛肉精肉并磨碎。 

（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 

（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。