分类标签：家常菜谱美味粥汤
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
娃娃菜2棵	清水400ml
南瓜100g	枸杞子5g
火腿10g
水淀粉适量	盐1匙

金汤娃娃菜的做法详细步骤

1、娃娃菜洗干净后纵向对剖成四半，火腿切成碎末备用。2、南瓜去皮后放入锅中蒸熟，取出稍稍放凉后放入食物搅拌机中搅拌成南瓜泥。3、锅中倒入少许油，油温后放入火腿碎末炒香。4、倒入清水煮沸，放入娃娃菜和枸杞子煮4分钟。5、倒入南瓜泥搅拌均匀，再继续煮1分钟后加盐调味。6、在锅中倒入水淀粉，搅拌至汤汁黏稠后即可盛入盘中。

金汤娃娃菜的做法小贴士

1、如果有高汤，可以将清水替换，味道更佳。
2、娃娃菜不易煮时间过久，影响口感。