分类标签：精品主食美味粥汤
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
大米100克	瑶柱15粒
茄子1根
猪油适量	酱油适量

瑶柱茄子饭的做法详细步骤

1、将瑶柱泡上三十分钟( 泡过的水千万不要倒）；2、将茄子切成圆片备用；3、将米洗净，放在微波炉专用的煮饭的容器中（一般买微波炉时都送的），加入适量的水（这时就用到泡过瑶柱的水，水与米的比例是1:1），4、加上盖，高火在微波炉上转八分钟；5、八分钟后拿出来, 打开盖, 在上面铺上茄子片, 均匀的洒上瑶柱，再在上面放点猪油（放橄榄油还要健康）， 再放入微波炉中高火五分钟后拿出来；6、将拿出来的饭中倒入适量生抽，7、再搅拌均匀后放入微波炉中中火两分钟；8、这就是那让人控制不住的饭， 暂时将减肥大计抛在脑后。

瑶柱茄子饭的做法小贴士

这是一道用烤箱做出来的主食， 非常简单， 只要按步骤操作， 设定好时间就可以了。