分类标签:精品主食美味粥汤 |
菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
海螃蟹三只 | 虾十只 |
大米适量 | |
食盐适量 | |
海蟹鲜虾粥的做法详细步骤

1、将螃蟹洗净去除杂物,分解切块

2、虾剪掉虾须和尾部洗净备用

3、先煮好一锅白粥,煮粥最好是要选东北的珍珠米哦,珍珠米煮出的粥会很粘稠

4、粥煮好后加入处理好螃蟹和虾5、一起放入两片姜片去腥,

6、继续煮十分钟,出锅前撒上一点点的食盐和白胡椒粉7、也可不加盐,因为海蟹本身就咸的
海蟹鲜虾粥的做法小贴士
此粥用砂锅煮味道更好,不过这次煮的份量大,所以我选择电饭煲煮,老公边吃边怀念在汕头吃的海鲜砂锅粥的日子.