分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
萝卜一个	黑猪腿骨一根
咸肉两小块

萝卜腿骨浓汤的做法详细步骤

1、咸肉块洗净 放入水中浸泡 根据咸度确定浸泡时间2、一根猪腿骨斩成三段 入冷水中泡去血水 再入锅中加冷水煮开 洗净备用3、萝卜去皮切滚刀块4、将腿骨和咸肉块放入砂锅中 加水 大火烧滚后转小火炖两个小时5、等腿骨上的肉快炖酥烂时加入萝卜块待萝卜能用筷子戳动即可食之