骨汁莲藕
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分类标签:
家常菜谱美味粥汤私家菜
菜品口味香味
主要工艺炖
所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
粉藕三节约700克
骨头
400克
薏米一抓
蜜枣一个
红枣几个
骨汁莲藕的做法详细步骤
1、莲藕洗干净,
2、去皮,切块
3、倒入高出莲藕水面一节手指的水,用高压锅压十五到二十分钟。
4、此间,
5、骨头焯水。
6、莲藕出锅,连水带藕倒入砂锅,加入骨头,
7、薏米,红枣蜜枣,
8、继续煮40分钟至1小时即可!喜欢更绵软的还可以继续熬煮。
9、调入盐即可食用。
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