| 分类标签：精品主食美味粥汤 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 五花肉 | 肉汤 |
| 草菇 | 姬菇 |
| 盐适量 | 葱适量 |
| 油适量 | |
1、姬菇洗净，撕小片，淡盐水浸泡20分钟
2、草菇洗净，稍切去尾部，切片，淡盐水浸泡20分钟
3、五花肉切成小块和肉汤一起备用
4、米淘好，放水比米高一小层。（因为菌菇会出水，况且还有红烧肉的汤汁，所以烧饭的水可以少加些）
5、菌菇沥干水
6、坐锅热油，爆炒下，加少许盐
7、盛出备用
8、把炒好的菌菇和肉放入电饭锅中，用勺子搅拌下，按下电钮锅煮饭键
9、煮饭时切好香葱
10、等电饭锅显示煮好后，不要开盖，继续焖15分钟
11、开盖，放香葱
12、把饭搅拦均匀
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